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支招:冬季节约用气小窍门
信息来源:本站 发布账号:admin 更新日期:2017-12-26 14:03:59
标签:支招 季节 节约 冬季 窍门  


冬季使用燃气做饭,如何更加节约用气?由于气温原因,冬季燃气的密度会与其它季节有细微差距。冬季用气做饭,市民不妨掌握一些节约用气的小窍门。


一、火焰不要太大

做饭时火不是越大越好。天然气的火焰由三部分组成,外焰温度最高,中焰次之,内焰温度最低。做饭时火焰太大,实际上就是在用外焰,这样会散失大部分热量。


二、避免烧空灶

做饭时,应事先把要做的食物都准备好,然后再点火做饭,避免烧空灶。如果是熬汤或是炖东西的话,则可以先用大火把它烧开,然后调小火,只要保持锅内滚开而又不溢出就行。


三、少蒸多焖

最好不蒸饭,焖饭更省火。很多人做饭喜欢用蒸的方法,其实蒸出来的饭不一定比焖出来的饭好吃,而且蒸饭用大火约20分钟左右,而焖饭开锅后小火20分钟左右就好了。


四、保持锅底清洁

做饭时,锅底与灶头的最佳距离应保持20毫米左右,还要注意保持锅底清洁、干爽,以便热量尽快传到锅内,达到节气的目的。


五、经常清洗炉具

定期检查燃气设施、管道、胶管,防止因为泄漏带来的危险和浪费。此外,还要定期清洗炉具、炉头和喷嘴。燃气炉使用时间长了,出火口容易被灰尘堵塞,不仅影响火力,还会造成漏气,所以每隔一段时间,应清除火口上面的灰尘。